In programma alla Venaria Reale, dal 30 Maggio al 2 Giugno, Ortinfestival è una manifestazione poliedrica che unisce cultura dell’orto, showcoocking, edutainment pensato per i bambini ospiti e diffusione di una cultura agricola che ritorni a far parte del quotidiano delle persone, anche in città. Tra gli approfondimenti previsti dalla manifestazione, c’è anche un seminario proposto da CSP che sabato 30 Maggio, alle 11, tratta di “Agricoltura e ICT: come Internet e i Big Data possono aiutare i produttori”.
Ne parlano Andrea Molino, di CSP e Andrea Zanusso, Sindaco di San Giorgio Canavese, il paese che ospita il presidio Slow Food della Piattella Canavesana di Cortereggio.
Il programma della manifestazione è online sul sito di Ortinfestival, per saperne di più sulla ricerca di CSP in materia di agricoltura di precisione, ecco lo storify.
